De 23 a 25 de abril, os projetos PANCPOP e PANCultura, vinculados à Furg São Lourenço do Sul, serão responsáveis por realizar o 7º Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais (HortPANC), considerado o maior encontro sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) do país, em conjunto com a universidade e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Hortaliças, de Brasília/DF.

O evento é apoiado pela Embrapa Clima Temperado, de Pelotas; a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS); a Incubadora de Empreendimentos de Economia Solidária (Ineesol) da Furg; o Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA), a Cooperativa Mista dos Fumicultores do Brasil (Cooperfumos), o VP Centro de Nutrição Funcional e a Isla Sementes.

O HortPANC visa ampliar o diálogo sobre a produção das PANC, espécies que têm ganhado cada vez mais espaço no contexto nacional, se mostrando uma alternativa na busca por diversidade alimentar e trazendo impactos positivos à renda de agricultores e agricultoras.

Os dois primeiros dias (23 e 24 de abril) serão realizados na zona urbana de São Lourenço do Sul, em local que ainda será definido. Estão previstas palestras, mesas redondas, rodas de conversa, feiras e atividades culturais. Já o encerramento do HortPANC acontecerá no dia 25 de abril, em um dia de campo no interior do município, na localidade de Espinilho, onde está sendo desenvolvida uma área experimental.

​Desenvolvimento da área experimental
Mutirões regulares para a preparação da área experimental estão sendo realizados por estudantes e professores da FURG, agricultores e agricultoras, e pessoas da comunidade.

No início do mês o grupo recebeu o engenheiro agrônomo Nuno Madeira, pesquisador da Embrapa Hortaliças que detém a maior coleção de hortaliças não-convencionais do Brasil.

Em novembro de 2023, ele já havia estado no local dando orientações e atuando na construção participativa do sistema. Agora, Nuno avaliou o crescimento e auxiliou no manejo das espécies. Segundo o pesquisador, a visita foi importante para corrigir aspectos como irrigação e adubação, para que no dia de campo seja possível mostrar ao público as diferentes fases de desenvolvimento de cada uma das plantas.

Ao todo, são 70 espécies já cultivadas na área experimental, entre hortaliças folhosas, tuberosas e perenes, e frutíferas PANC. Com a vinda, Nuno se surpreendeu com a abundante quantidade produzida no espaço. “Áreas preparadas para o evento já estão produzindo comida. Você colhe dois, três, quatro, cinco quilos de comida em um metro quadrado. É essa abundância, essa riqueza, uma riqueza verdadeira, que não é de dinheiro, é de comida, é de saúde, que a gente quer promover, que a gente quer mostrar”. 

​Como participar do 7º HortPANC

O prazo para submissão de trabalhos também está aberto até o dia 29 de fevereiro. Serão avaliados e aceitos para submissão resumos em espanhol ou português que contemplem estudos científicos ou relatos de experiências relacionados com PANC. O envio deve ser realizado no site do evento.

A organização disponibilizará ônibus do aeroporto Salgado Filho, de Porto Alegre, até São Lourenço do Sul. O transporte é exclusivo e gratuito para participantes que descem no aeroporto.

Grupos maiores com interesse em participar do evento podem entrar em contato com a comissão organizadora pelo whatsapp (53) 99188-5185 para consultar a viabilidade de valores diferenciados. Mais informações também podem ser acessadas na página www.instagram.com/hortpanc.