Na lembrança de donos de restaurantes e de muitos clientes, a Quinzena Gastronômica será retomada neste ano, de 7 a 21 de outubro. A última edição foi realizada em 2012, depois de ter sido idealizada e executada na primeira edição em 2004 pelo empresário Felipe Lang e pelo baterista e mestre cervejeiro Sady Homrich.

Por iniciativa da produtora Gabriela Moreira, o projeto de retomada da Quinzena foi aceito por Lang e Homrich. Os três já iniciaram um tour de visitas aos restaurantes da cidade para a escolha dos 30 participantes, que serão formalmente convidados em breve, quando conhecerão as regras para o evento.

O investimento necessário será de R$ 700,00 por participante, o que cobrirá os custos com materiais como toalhas de mesa e aventais e a divulgação do evento, explica Lang. Já os patrocinadores estão todos com cópias do projeto em mãos, adianta Gabriela, que acompanhou todas as edições anteriores da Quinzena.

Comer, inovar e amar é o mote da edição da Quinzena de 2023, conta a produtora, que comenta: “Pelotas tem muita gastronomia”. A ideia dos organizadores é mostrar os novos restaurantes da cidade, sem esquecer, no entanto, dos tradicionais, que participaram das edições anteriores. “Todos serão procurados”, diz Gabriela.

Cada restaurante participante deverá oferecer um prato especial à la carte para uma ou duas pessoas, com preço promocional para o evento, principalmente para o jantar. “Queremos variedade com qualidade, sem duplicidade”, alerta Gabriela.

Interessados podem entrar em contato com os organizadores pelo e-mail [email protected], pelo whatsApp 98128-0813 ou pelo instagram @quinzenagastronomica, explica Lang, que propõe uma ampla divulgação, para que clientes de outras cidades venham prestigiar a Quinzena 2023, a exemplo das edições anteriores.