A pirâmide está se invertendo. A população brasileira está ficando mais velha e, se por um lado isso é bom, no sentido de mostrar que estamos vivendo mais, joga luz também em preocupações antes não tão latentes. Uma delas é a sarcopenia, doença que chega a atingir um quarto dos idosos das comunidades. Discutí-la e levantar dados sobre é o objetivo do Sarcoday, evento criado em Pelotas e realizado nesta quinta-feira (4), em 28 hospitais de nove cidades brasileiras, dentro da Semana do Idoso.

Ele é resultado de pesquisas do grupo de pesquisa em composição corporal e nutrição, coordenado pelos professores Silvana Paiva Orlandi (UFPel), Maria Cristina Gonzales (UCPel) e Thiago Gonzales da Silva (UFPel). Funcionando em todos os hospitais de Pelotas, o grupo aglomera 41 participantes, entre nutricionistas e estudantes.

A sarcopenia é uma síndrome geriátrica caracterizada pela perda de massa magra, ocasionando perda de força e limitação de performance em idosos e, consequentemente, quedas, dificuldades em desempenhar atividades cotidianas, maior tempo de internação em hospitais e, ao fim, óbito.

As causas são, principalmente, a ausência de atividades físicas e a diminuição da ingestão proteica. Dois pontos que costumam se agravar quando o idoso está hospitalizado. Por conta disso, o SarcDay foi focado em pessoas internadas nas 72 horas anteriores ao evento. "A cada dez dias, estima-se que o idoso perca 920g de massa muscular", comenta Silvana.

Para o estudo, foram analisados os prontuários do paciente - a fim de se saber diagnóstico, idade, circunferência da panturrilha. E, principalmente, um questionário com seis perguntas envolvendo atividades cotidianas do idoso, como levantar peso, locomoção, quedas. Se as respostas somarem de 11 a 20 pontos, há a sugestão de sarcopenia e a necessidade de investigação diagnóstica completa. Todos serão reavaliados após trinta dias para checagem da evolução dos quadros.

Cuidados

Silvana destaca que o estudo também tem como objetivo conscientizar os responsáveis pela nutrição dos idosos em ambiente hospitalar acerca dos cuidados relativos à sacropenia - prevenção ou tratamento dela. "A intervenção nutricional individual é imprescindível. Principalmente na questão da ingestão proteica, porque além da limitação mdas atividades físicas, o diagnótico de qualquer doença causa estresse metabólico, necessitando o aumento da proteína no organismo.